Archive pour chiang mai

Bye bye Chiang Mai

Posted in 2009 Thailande with tags , on 16 juillet 2009 by chonxchon

Apres 5 jours inoubliables et bien remplis a Chiang Mai, nous allons rejoindre le centre du pays. On prend un vol interieur demain apres-midi pour Bangkok (Air Asia, 1h de vol) pour eviter 14 heures de train. Meme pas peur !

2 possibilites : soit on passe le week end a Bangkok, soit on rejoint directement Kanchanaburi (150km a l’ouest de Bangkok).

A suivre… et gros becs a tous. Merci pour vos messages.

Le Trek, 16 Juillet 2009.

Posted in 2009 Thailande with tags , , on 16 juillet 2009 by chonxchon

Aujourd’hui, c’est journee Trek dans la region Sud de Chiang Mai !

On a reserve hier soir. Pour une fois, on se laisse guider. En meme temps, pas trop le choix car le coin est assez recule.

On commence par une balade a dos d’elephant dans la jungle. On choisit le papa et son petit. Ils sont trop mimis. Enfin papa elephant pese tout de meme plus de 2 tonnes !

On continue notre periple en rencontrant la tribu Karen.

On poursuit la matinee en parcourant rizieres et jungle…

Petite pause pres d’une cascade.

On finit le trek en radeau de bambou. Ca mouille !!!

Quelle journee ! On est evidemment creve mais avec de tres belles images dans la tete.

Cours de Cuisine Thai, le 15 Juillet 2009.

Posted in 2009 Thailande with tags , , , on 16 juillet 2009 by chonxchon

Hier, au retour de notre periple, on a reserve cette journee a la cuisine Thai.

Lever matinal pour la visite du marche local ou on choisit nos produits :

Puis, les choses serieuses commencent. Notre prof est tres sympa. Tout se passe en anglais. On va realiser 6 plats. Et on va tous les manger !!!

Oui, on sait, le tablier violet nous va a ravir.

Notre Prof.

Le beau rouleau de printemps de Franck 😉

Desormais on est les pros du curry (vert, rouge ou jaune), de la salade pataya, de soupes et de plats divers. Ok, vous etes tous invites a la maison pour verifier tout ca.lol.

Instantanes de Chiang Mai

Posted in 2009 Thailande with tags , on 16 juillet 2009 by chonxchon

13 Juillet 2009. Aujourd’hui journee cool a la decouverte de la Ville de Chiang Mai a la fois moderne (beaucoup de bars et de restos ‘tendances’) et traditionnelle (massages dans la rue, representants des tribus voisines)

Richard, futur conducteur de tuk tuk ?

De nombreux dragons ornent les temples de la ville

 

 

14 Juillet.

Vue de notre chambre d’hotel : Le Doi Tep. La montagne domine la ville a l’ouest. On decide de louer un scooter et de partir a l’assaut de ce mont.

 

A l’arrivee, 306 marches nous attendent.

Kkes kms plus tard, nous voici dans les jardins de la residence secondaire du roi :

Le fameux bambou geant

Les orchidees.

On decide de continuer la route. En plus la meteo est avec nous, apres un debut bien arrose ( on a meme du mettre nos fameux panchos en scoot), le soleil revient.

Vue sur la vallee qui abrite la tribu hmong

En redescendant, on fait une petite pause a l’une des nombreuses cascades de la region. Il est tard, l’endroit est presque desert.

La faune Locale, surprenante. Presque mignonne la chenille, non?

Vue sur Chiang Mai :

Chiang Mai, le 12 Juillet 2009

Posted in 2009 Thailande with tags , on 13 juillet 2009 by chonxchon

On quitte Sukhothai. Apres 6 heures de Bus (Pfff c’est long !!!), nous arrivons a Chiang Mai. Ville de 200000 habitants, situe au Nord de la Thailande et entouree de Montagnes culminant jusqu a pres de 2500m. On est maintenant a 700kms de Bangkok. Hier, dimanche soir, un enorme marche traditionnel animait la ville. On en a profite pour gouter aux specialites culinaires du coin.

 

 

 

Scene de massage dans la rue.